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¿Cómo la contaminación por botellas de plástico afecta al turismo?

Katia González • 11 de noviembre de 2024

A todos nos encanta vacacionar y disfrutar de la naturaleza en destinos paradisíacos como playas, bosques y selvas. México tiene muchos sitios ecoturísticos y ocupa el sexto lugar entre los 15 lugares más visitados del mundo de acuerdo con la Organización Mundial del Turismo. Sin embargo, la contaminación por botellas de plástico representa una amenaza para la biodiversidad y el turismo. Descubre cómo las empresas en este sector pueden tomar acción hoy.

 

Efectos de la contaminación por plástico

 

La crisis mundial debido a la contaminación causada por el plástico, sobre todo el de un solo uso, es un problema serio ya que actualmente representa el 85% del total de la basura marina y para 2040 los volúmenes de contaminación plástica que fluyen hacia las zonas marinas podrían triplicarse, de acuerdo con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente PNUMA.

 

Se estima que 8 de cada 10 turistas visitan zonas costeras, por lo tanto, no es de extrañar que el turismo contribuya en gran medida a la crisis mundial de contaminación por botellas de plástico, advierte el Consejo Mundial de Viajes y Turismo y PNUMA.

 

Tan solo en México, de acuerdo al periódico La Jornada, se estima que los 11 mil kilómetros de litoral marino que abarca nuestro territorio están contaminados debido a que los ecosistemas marinos se han convertido en el destino final de los desechos plásticos, advierten especialistas de la Universidad de Plymouth y la Universidad Nacional Autónoma de México.

 

La buena noticia es que la contaminación por plásticos podría reducirse en un 80% si los gobiernos, organizaciones y sociedad en general toman las medidas necesarias para crear una economía circular, señala el informe Cerrar el grifo: cómo el mundo puede poner fin a la contaminación por plásticos y crear una economía circular de PNUMA.

 

Además de los esfuerzos gubernamentales, las empresas en el sector turístico como hoteles, hostales, restaurantes, bares, cafeterías, agencias de viajes y centros vacacionales ya están tomando acciones para sumarse y frenar la contaminación por plásticos.

 

Por ejemplo, al implementar prácticas más sostenibles y amigables con el medio ambiente, como la eliminación de plásticos de solo uso entre sus visitantes, apostar por productos de limpieza e higiene personal biodegradables y la implementación de dispensadores de agua, como los que ofrece bebbia, para que los turistas puedan prescindir de la compra de botellas de plástico.

 

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Degradación de paisajes naturales

 

Hoy es prácticamente imposible encontrar un paisaje natural 100% libre de basura. Las colillas de cigarro, las botellas plásticas y los envoltorios de alimentos encabezan la lista de los diez principales artículos recolectados en playas, de acuerdo con Ocean Conservancy. El exceso de residuos llega a degradar los paisajes naturales, reduciendo la belleza de los mismos e incluso, poniendo en riesgo la seguridad de las personas que los visitan.

 

La degradación de paisajes naturales y la contaminación de espacios exteriores, la basura mal administrada que termina en océanos, bosques y selvas puede crear una amplia gama de problemas, ya que pone en peligro a plantas y animales y afecta la calidad del agua.

 

En particular, la contaminación por botellas de plástico, bolsas, popotes y envolturas es muy alarmante por su tendencia a persistir en el medio ambiente y la amplitud de su producción, uso y desecho, advierte la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos.

Daño a la fauna y flora local

 

Para el 2050 podría haber más plástico que peces en el océano ya que se arrojan ocho millones de toneladas métricas de plástico a los océanos cada año, el equivalente a 57,000 ballenas azules, señala la organización medioambiental Conservación Internacional.

 

Esta basura puede romperse en pedazos más pequeños, conocidos como microplásticos, debido a la exposición al sol y la acción de las olas, estos trozos de plástico terminan en la cadena alimenticia y afectan tanto a la vida marina como a la fauna terrestre.

 

Muchas especies confunden los escombros plásticos con alimento. Los científicos han encontrado que al menos 558 especies, incluidas las tortugas, pájaros y mamíferos han ingerido o se han enredado en escombros plásticos, de acuerdo con el programa Aguas Libres de Basura. 

 

Pérdida de reputación de destinos turísticos y su impacto económico

 

La contaminación por plásticos afecta seriamente la reputación de destinos turísticos, principalmente en áreas costeras. Durante la temporada alta vacacional, los residuos en las playas y reservas naturales aumentan de forma considerable.

 

Esta basura no solo perjudica la experiencia de los visitantes, sino que además genera una mala reputación entre los turistas que valoran cada vez más la sostenibilidad y evitan lugares altamente contaminados.

 

Asimismo, la basura marina y la contaminación plástica afectan significativamente a la economía mundial.

 

Se estima que los costos económicos de la contaminación plástica marina con respecto a sus impactos en el turismo, la pesca y la acuicultura es estima entre 6 mil y 19 mil millones de dólares y para 2040 podría alcanzar la cifra de 100 mil millones de dólares para las empresas si los gobiernos exigen que cubran los costos de la gestión de residuos en los volúmenes esperados, advierte el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente.

 

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Medidas para evitar la contaminación con plástico

 

  1. Instalar dispensadores de agua en hoteles: Esta alternativa además de promover el consumo de agua pura entre los visitantes, contribuye a reducir al máximo el uso de botellas de plástico, lo cual se traduce en una disminución considerable del volumen de residuos.

    Alineado a esto,
    bebbia ofrece soluciones como sistemas de purificación y dispensadores de agua innovadores para la industria turística que incluyen planes de instalación y mantenimiento regular incluidos.

  2. Promover el uso de termos de agua para llevar a todos lados: La contaminación por botellas de plástico puede reducirse de forma importante si se promueve la utilización de botellas reutilizables, las hay de todo tipo de modelos y tamaños, elaboradas con vidrio, acero inoxidable y silicón, para quienes prefieren las botellas plegables fáciles de transportar.

  3. Evitar a toda costa los plásticos de un solo uso como botellas, bolsas y envolturas: muchos hoteles están llenos de botellas de shampoo, cepillos de dientes y peines de plástico de un solo uso. Esto se puede sustituir al ofrecer dispensadores y contenedores recargables que permitan al usuario tomar la cantidad de producto que necesiten.

  4. Promover prácticas sostenibles en el turismo: La reutilización, el reciclaje y la transición hacia alternativas sostenibles, como el uso de insumos biodegradables, son muy importantes para reducir de forma considerable el uso innecesario de plásticos. Asimismo, implementar un manejo de residuos responsable en la industria turística es clave para cuidar el medio ambiente.

  5. Participar en jornadas de limpieza de desechos plásticos: otra forma importante de contribuir al cuidado de los destinos ecoturísticos es participar en jornadas de limpieza regulares, donde empleados, turistas y habitantes puedan poner su granito de arena en alianza con organizaciones e iniciativas gubernamentales que apoyen estas iniciativas y realicen un manejo adecuado de desechos.

 

¡Recuerda que en bebbia podemos ayudarte a implementar un sistema de dispensadores de agua para la industria turística!


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Actualmente, las empresas y organizaciones reconocen la importancia de priorizar el bienestar de los colaboradores. La salud física y mental de las personas que laboran en una organización se ha convertido en un componente esencial para fomentar un ambiente laboral productivo y positivo. En este contexto, las tendencias emergentes revelan estrategias cada vez más integrales. Desde la flexibilidad laboral hasta el enfoque en la nutrición y el desarrollo personalizado, las empresas están adoptando medidas que van más allá de lo convencional. Las empresas están dando un giro hacia estrategias más holísticas de bienestar que abarcan más que la simple atención a la salud física. Este enfoque aborda también la salud mental y emocional de los empleados. Reconociendo que el bienestar no es un concepto unidimensional, las organizaciones están implementando programas que incluyen desde sesiones de mindfulness hasta servicios de asesoramiento. 1. Flexibilidad laboral continua La pandemia ha catalizado una revolución en la forma en que se trabaja. La efectividad del trabajo remoto ha llevado a la adopción generalizada de modelos de trabajo híbridos. La flexibilidad laboral se ha convertido en una norma, permitiendo a los empleados equilibrar mejor su vida laboral y personal con el trabajo desde casa. El trabajo remoto continuará, ya que las empresas reconocen la importancia de adaptarse a las necesidades individuales de sus colaboradores. 2. Enfoque en salud y nutrición La alimentación juega un papel crucial en el bienestar general de los empleados. Las empresas están mejorando sus comedores corporativos, ofreciendo opciones más saludables y equilibradas en el menú. Tener una correcta hidratación en la oficina ayuda a mejorar el rendimiento y tener una mayor concentración. Contar con dispensadores de agua para oficina, con opciones tanto de agua caliente como fría, se ha vuelto esencial. Estos dispensadores no solo promueven la hidratación, sino que también ofrecen comodidad y accesibilidad a agua de calidad, contribuyendo así al bienestar general de los colaboradores. En particular es esencial para los colaboradores tener soluciones para la hidratación en la oficina. El agua es uno de los elementos más importantes para el cuerpo humano y no debe subestimarse. El simple acto de beber agua puede tener un impacto significativo en la productividad y el bienestar de los empleados en la oficina. La deshidratación puede provocar fatiga, disminución de la concentración y un rendimiento cognitivo reducido, factores que afectan directamente el desempeño laboral. Al fomentar la ingesta regular de agua en la oficina, las empresas no solo contribuyen a la salud física de sus colaboradores, sino que también promueven un ambiente de trabajo más alerta y vibrante. 3. Desarrollo profesional personalizado Las expectativas en torno al desarrollo profesional están evolucionando. Se espera que las empresas inviertan más en el crecimiento de sus empleados mediante programas de capacitación personalizados. Estos programas se adaptarán a las metas y aspiraciones individuales, brindando oportunidades para el crecimiento profesional y la adquisición de nuevas habilidades relevantes. La atención personalizada al desarr ollo profesional contribuye significativamente al bienestar laboral.
por Comunicación WebJuice 10 de noviembre de 2023
En la actualidad, uno de los problemas más apremiantes que enfrenta nuestro planeta es la contaminación, y los microplásticos se han convertido en una de las causas principales. Estos diminutos fragmentos de plástico, que miden menos de 5 milímetros, representan una seria amenaza para la salud de nuestros ecosistemas acuáticos y, por ende, para la salud de la humanidad. Antes de adentrarnos en cómo las empresas contribuyen a este problema al ofrecer agua embotellada, es fundamental comprender qué son los microplásticos y por qué son tan preocupantes.New Paragraph ¿Qué son los microplásticos? Los microplásticos son partículas de plástico tan pequeñas que la mayoría son casi imposibles de percibir a simple vista. Pueden clasificarse en dos categorías principales : los microplásticos primarios, que son diseñados y producidos con un tamaño diminuto, y los microplásticos secundarios, que se originan a partir de la fragmentación de plásticos más grandes debido a la exposición al sol, el agua y otros factores ambientales. Estos diminutos fragmentos de plástico pueden encontrarse en una amplia gama de productos y entornos, desde productos de cuidado personal hasta envases y, lamentablemente, incluso en el agua potable. El agua embotellada abona al problema de la contaminación por plástico El auge del agua embotellada ha sido innegable en los últimos años. La comodidad y la percepción de seguridad que ofrece han llevado a un aumento constante en su consumo en todo el mundo. Según datos de Statista , el consumo de agua embotellada superó los 455 mil millones de litros a nivel mundial en 2021. Este crecimiento desenfrenado en la producción y consumo de agua embotellada ha tenido un impacto significativo en la generación de residuos plásticos , que a menudo terminan como microplásticos en el medio ambiente. Impacto en los ecosistemas acuáticos y la salud humana El impacto de los microplásticos en los ecosistemas acuáticos es significativo. Los microplásticos pueden ser consumidos por peces, aves marinas y otros organismos acuáticos, lo que tiene consecuencias devastadoras para la vida marina y la cadena alimentaria. A medida que estos microplásticos se acumulan en los océanos, también pueden transportar contaminantes químicos peligrosos, lo que representa un riesgo adicional para la vida marina y la salud humana. En cuanto a la salud humana, la presencia de microplásticos en el agua potable y en alimentos marinos ha generado preocupaciones sobre los posibles efectos adversos. En recientes estudios, se ha encontrado rastros de microplásticos en la sangre, en heces humanas, en la orina y hasta en la leche materna. ¿Qué se puede hacer para disminuir este problema? Los microplásticos representan una amenaza grave para los ecosistemas acuáticos, la vida marina y, de igual manera, a la salud humana. Estas diminutas partículas de plástico pueden ingresar a nuestros cuerpos a través del consumo de agua y alimentos contaminados, y se ha demostrado que tienen efectos adversos en la salud humana, como la posibilidad de transportar contaminantes químicos y actuar como vectores de enfermedades. Otra forma en la que los microplásticos afectan negativamente a la fauna marina, es que los animales acuáticos pueden ingerirlos y sufrir daños. Aunque existen miles de acciones que se deben llevar a cabo para disminuir esta problemática, las empresas pueden contribuir de manera significativa. La producción masiva de envases desechables de plástico es una de las principales formas en que las empresas están siendo parte del problema de los microplásticos. A medida que la demanda de agua embotellada ha aumentado, se han producido cantidades masivas de botellas de plástico desechables, muchas de las cuales terminan en vertederos o, lamentablemente, en nuestros océanos y cuerpos de agua. Con el tiempo, la exposición a la intemperie, la luz solar y el constante contacto con el agua provoca la degradación de estos envases en microplásticos. Por otro lado, el proceso de fabricación de botellas de plástico también contribuye a la emisión de microplásticos en forma de partículas de polvo que se liberan en el aire durante la producción y el transporte de las botellas. Ofrecer alternativas sostenibles al agua embotellada en salas de juntas, oficinas, centros de atención a clientes, salas de espera y otros puntos donde los colaboradores y clientes de las empresas toman agua, puede ayudar a disminuir la generación de residuos de plásticos desechables. También te puede interesar: ¿Cómo evitar el contagio de enfermedades en la escuela por medio de un dispensador de agua? Alternativas sostenibles bebbia se ha dado a la tarea de encontrar prácticas y alternativas que apoyen a las empresas a reducir o incluso eliminar el uso de botellas de plástico . Estas opciones se encuentran disponibles para la industria o en residencial, pero siempre pensando en el medio ambiente y en la comodidad de todos. 1. Dispensadores de agua Una alternativa sostenible y rentable al agua embotellada es la instalación de dispensadores de agua en oficinas , restaurantes, hoteles, o lugares públicos. Estos dispensadores permiten a las personas llenar sus propias botellas reutilizables, lo que reduce la necesidad de botellas de plástico desechables. Los sistemas de filtración en estos dispensadores de agua pueden eliminar una amplia gama de contaminantes, incluidos los microplásticos, proporcionando agua más limpia y segura. 2. Purificadores bebbia Los purificadores de agua bebbia son otra solución innovadora que puede ayudar a abordar el problema de los microplásticos. Estos dispositivos utilizan tecnología avanzada de filtración para purificar el agua directo de la red municipal, evitando la generación de microplásticos, así como eliminando una variedad de contaminantes, como metales pesados, cloro y compuestos orgánicos. bebbia es una opción rentable y respetuosa con el medio ambiente, que permite a las empresas y los consumidores acceder a agua potable de alta calidad sin necesidad de comprar botellas de plástico. Es importante que cada empresa u organización sea consciente de la contribución que tiene a la contaminación. Si es por medio de la fabricación, es momento de adoptar materiales más sostenibles en la medida de lo posible. Si es por medio del consumo, cada una debe ver la forma de consumir menos de estos materiales tan dañinos para el medio ambiente.
por Comunicación WebJuice 27 de octubre de 2023
La decoración exquisita, platos y manteles elegantes, y una carta de vinos impresionante. En el fondo, el cantinero se sabe todos los cocteles—los clásicos y los de moda. Cada detalle es un deleite visual. La carta no se queda atrás: el menú de degustación mejor cuidado de la ciudad. Terminando el primer vino, un vaso de agua para limpiar el paladar, con un matiz de cloro, y un toque de calcio que simplemente sabe a sal. Te das cuenta que habrá que repetir al terminar cada plato, por un mal trago de agua y cambiar de vino. La experiencia está arruinada. La experiencia de comer en un restaurante no se trata solo de los platos exquisitos que se sirven, sino de una sinfonía de factores que influyen en la percepción del cliente. El aroma, la presentación, el servicio y hasta la decoración, juegan un papel crucial en esta danza gastronómica. Es por ello, que algo tan simple como ofrecer agua de buena calidad en la mesa, se convierte en un elemento esencial para crear una experiencia memorable. El cheff Andreas Wittstock del restaurante Sesenta Grados dice que ofrecer agua gratis, puede ayudar a aumentar el consumo de otros productos: “Nadie se sienta en un restaurante sólo a tomar agua. Si tú ofreces agua gratis, además de que hace que pidan otras bebidas de mayor precio, abonas a que los clientes tengan una mejor experiencia y te perciban como servicial.” La calidad del agua: el factor que define un buen restaurante La calidad del agua utilizada en la cocina y servida en la mesa puede ser un factor determinante en la percepción que los clientes tienen de un restaurante. Un agua de mala calidad puede afectar negativamente el sabor de la comida, lo que es especialmente crítico en platos delicados y refinados. Un sabor desagradable en el agua puede hacer que los comensales duden de la higiene y el compromiso del restaurante con su excelencia. Garantizar agua segura para beber en un restaurante puede ser un desafío, especialmente si la calidad del agua varía de un lugar a otro. Dependiendo de la ubicación geográfica, la fuente de agua y la infraestructura local, el agua de grifo puede contener impurezas, sabores desagradables y, en algunos casos, incluso ser insegura para el consumo humano. Los restaurantes se enfrentan al dilema de cómo abordar este desafío. Dependiendo de la región, algunos pueden optar por comprar agua embotellada, pero esto no solo genera residuos innecesarios, sino que también puede ser costoso a largo plazo, sin mencionar el espacio que ocupan las botellas y garrafones al almacenarlos. Otros pueden confiar en sistemas de filtración tradicionales, pero estos a menudo tienen limitaciones en la eliminación de todas las impurezas y sabores no deseados. El toque bebbia: beneficios de contar con un purificador de agua en restaurantes Para poder ofrecer agua de buena calidad en los restaurantes, lo mejor es optar por un purificador o dispensador de agua . En primer lugar, la calidad del agua purificada se traduce en una experiencia más placentera. Los sabores de los platos no se ven afectados por el sabor a cloro o minerales, los vinos se aprecian mejor y los clientes pueden disfrutar de una bebida refrescante que no está empañada por sabores indeseados. Con los purificadores también se contribuye a la sostenibilidad al eliminar plásticos de un solo uso de los restaurantes , lo que es un aspecto cada vez más importante en la industria. Al eliminar la necesidad de tener agua embotellada, se reducen los residuos plásticos, lo que es beneficioso tanto para el medio ambiente como para los costos del restaurante y su imagen. Los consumidores están cada vez más preocupados por la huella ecológica de los establecimientos a los que acuden, y optar por una solución como bebbia demuestra un compromiso del restaurante con la sostenibilidad. La eficiencia y la comodidad son beneficios clave que bebbia ofrece por medio de sus purificadores y dispensadores de agua. El servicio de purificación de bebbia incluye el mantenimiento e instalación, lo que significa que los restaurantes pueden disfrutar de agua de calidad sin complicaciones. Por otro lado, los costos de operación pueden ser significativamente menores en comparación con la compra de agua embotellada, lo que ahorra tiempo y dinero a largo plazo. Sostenibilidad en la mesa: reducir residuos y promover el agua purificada En un momento en el que la sostenibilidad se ha convertido en una preocupación central para muchas personas, los restaurantes tienen la oportunidad de marcar la diferencia. Reducir o hasta eliminar los residuos de plástico es una forma efectiva de contribuir a la causa ambiental. Al eliminar la necesidad de agua embotellada, los restaurantes no solo reducen los desechos, sino que también disminuyen su consumo de energía, y recursos en la producción y transporte de botellas de agua. La promoción del agua purificada es otro aspecto importante de la sostenibilidad en la mesa. Los restaurantes pueden educar a sus clientes sobre la calidad del agua que sirven y los beneficios de optar por agua purificada en lugar de embotellada. Esto no solo resalta su compromiso con la calidad, sino que también fomenta un cambio positivo en la percepción del agua del grifo. También te puede interesar: Gastronomía sostenible: La tendencia en consumidores que buscan restaurantes que son respetuosos con el planeta El futuro del agua en la gastronomía mexicana: tendencias y compromisos La industria de restaurantes en México está en constante evolución, y el agua desempeña un papel cada vez más importante en esta transformación. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la calidad y la sostenibilidad del agua que consumen en los restaurantes, se espera que la demanda de soluciones como bebbia continúe creciendo. Las tendencias emergentes indican que los restaurantes están comprometidos con la calidad y la sostenibilidad del agua. Muchos están optando por invertir en sistemas de purificación avanzados , como bebbia, para asegurarse de que el agua que sirven esté a la altura de sus platos exquisitos. 
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